mardi 25 juillet 2006
Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt
Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 45 minutes
- 3 œufs
- 175 g de sucre en poudre
- 10 cl d’huile (100 ml)
- 1 yaourt nature
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Cassez les œufs dans un saladier. 
Ajoutez y le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et fasse un ruban lorsqu’on soulève le fouet.
Versez l’huile en filet en continuant de fouetter.
Ajoutez le yaourt, la farine, la levure.
Mélanger bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
Huilez au pinceau un moule en couronne. Farinez le, retournez le et tapez le bien avec la main pour en faire tomber l’excédent.
Versez la pâte dans le moule.
Faire cuire à four chaud (190°, th 6) environ 45 minutes.
Commentaires
Wow
Merci pour les recettes.. Ça l'air très bon en plus.. Je vais peut etre m'en faire..
